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课程专业: 职业培训|

龙港市成人职业技能培训中心

课程详情

温州甜品烘焙培训 有政府补助600元学费

课程价格:¥电询 | 开课时间:随到随学 | 地点:温州 | 咨询电话:0577-80250688

  

温州成人职业培训中心2020年职业培训课程表

 

甜品烘培

 

报名条件:持温州市社会保障·市民卡人员,报考年龄22周岁以上,男性不超过60周岁,女性不超过50周岁

报名携带资料:温州市社会保障·市民卡、身份证、白底两寸照片1张、1寸照片2张及电子照片

学费(元):600

无社保对象:600

有社保对象(企业社满一年)600

备注:考核不合格补考一次,再次不合格扣除报考费50元,退550

备注:未参加失业保险的机关事业单位在编人员不享受本政策

吃甜品是人生中美好的一个细节,处在恋爱中的男女离不开甜品,就是居家过日子,也离不开甜品带给我们的美好。品一口甜品,那丝丝甜意沁人心脾。
.财富---港式甜品

港式甜品,出品各式新派甜品,非常有特色而品种丰富,甜品造型多变而特别,甜味适中,清爽而不腻;环境简洁,都是一些简单的凳子椅子,让人感觉很悠闲、安逸,逛街之余可以来这里歇脚、聊天 。

招生热线:0577-80250688 学校地址:龙港大道151号;望江大厦二楼

在线QQ咨询149577662微信同号

 

.港式甜品培训内容

 

培训内容  

凉粉系列:椰汁凉粉 西瓜凉粉 芒果凉粉 椰汁西米露凉粉 鲜杂果凉粉  

雪山系列:雪山榴莲 雪山黑珍珠 雪山红豆凉粉 雪山白雪凉粉 雪山蓝莓  

小圆子系列:杂果小圆子 雪山甘露小圆子 雪山红豆小圆子  

饮料系列:西瓜冰 奇异果冰 海底椰冰 芒果冰  

双布奶系列:西贡双皮奶 琥珀杏仁双皮奶 琥珀核桃 琥珀果仁双皮奶芒果双皮奶 蓝莓梦幻雪双皮奶  

泰国黑糯米系列:芒果白雪黑糯米甜甜 生磨芝麻糊加黑糯米 生磨核桃加黑糯米 生磨杏仁茶加黑糯米 白雪黑糯米 泰式黑糯米甜甜 海底白雪黑糯米 海底椰黑糯米甜甜 榴莲忘返 芒果椰汁黑糯米甜甜  

西米露系列:红豆沙西米露 生磨芝麻糊西米露 生磨核桃露西米露 生磨杏仁茶西米露 西瓜西米露 木瓜西米露 芒果西米露 杨枝甘露 白雪黑珍珠 鲜杂果西米露(椰汁) 鲜杂果西米露(芒汁)  

传统甜品系列:莲子红豆沙 黄金番薯糖水 生磨芝麻糊 生磨核桃糊 生磨杏仁茶  

手磨豆腐花系列:红豆沙豆腐花 生磨核桃露豆腐花 生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花 西瓜豆腐花木瓜豆腐花 甘露豆腐花 鲜杂果豆腐花(椰汁/芒汁)  

汤丸系列:红豆沙汤丸 生磨芝麻糊汤丸 生磨核桃露核桃 生磨杏仁茶汤丸 番薯糖水汤丸 姜水净汤丸(6粒) 糖不甩(无馅6粒)  

十一.养身炖品系列:南北杏雪耳炖木瓜 椰汁莲子炖雪蛤膏 杏汁莲子炖雪哈膏  

十二.班戟系列:芒果班戟 香蕉班戟 榴莲班戟  

培训课程安排  

理论学习1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.
学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
  

实际操作内容  

1港式甜品的系统讲述; 
2
港式甜品原料的选购; 
3
港式甜品食材的预加工; 
4
港式甜品加工的基本标准; 
5
港式甜品加工的工艺步骤; 
6
港式甜品经营定价原则; 
7
、系列调味品及原料的货源渠道; 
8
、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
  

 

在线咨询

0577-80250688

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